Wein
Eppan besitzt die größten zusammenhängenden Weinanbauflächen in Südtirol.
Diese Rubrik behandelt ein wichtiges Thema, das Eppan auch als Gastgeber einen weiteren attraktiven Anziehungspunkt verschafft.
Eppan gehört schon seit jeher zum Weinanbaugebiet in Südtirol. Die Gemeinde gilt als diejenige mit der größten Fläche an Weinbergen. Die 2000 Sonnenstunden im Jahr geben genügend Licht und Wärme, um beste Qualität der Trauben zu gewährleisten. Funde beweisen es: Bereits vor 4000 Jahren wurde hier Weinbau betrieben. Als größtes Weinanbaugebiet in Südtirol umfasst Eppan an die 1.100 ha aneinandergereihte Reben. Allein hier werden 20% der Gesamtproduktion an Wein im Land produziert. Ca. 20 Kellereien im Ort sorgen für hervorragende Produkte und stellen diese auch jedes Jahr am Tag des Weines vor. Eppan liegt übrigens an der ältesten Weinstraße Italiens.
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