Essen & Trinken 2011

Essen & Trinken

Das Essen hat in Südtirol eine ganz besondere Tradition. Erlesene Speisen gehören in unserem Land zum täglichen Genuss.

Südtirol ist für seine deftige Hausmannskost bekannt. Doch haben sich auch italienische Gerichte durchgesetzt, die durch ihre Leichtigkeit oder den mediterranen Geschmack eine perfekte Ergänzung zu Knödel, Speck und Co. bieten.

  1. Essen in Südtirol 2011  

    Speck, Knödel, Schlutzkrapfen, an Südtirols Tischen kommt niemand zu kurz.  mehr

  2. Törggelen 2011  

    Jedes Jahr kommen viele Gäste ins Land und auch nach Eppan, um das Törggelen zu erleben.  mehr

  3. Spargeln 2011  

    Die Spargeln sind das typische Frühlingsgemüse und werden auch im nahen Terlan angebaut.  mehr

  4. Die Gastliche Tafel 2011  

    Im Laufe der Weinkulturwochen im Juli und August findet die Gastliche Tafel im Ortsteil St. Pauls statt.  mehr

  5. Wein - Genuss 2011  

    Einen sehr hohen Stellenwert in Eppan hat der Wein. Viele Events im Ort drehen sich auch um dieses Thema.  mehr

  6. Grappa 2011  

    Auch die Produktion des beliebten Grappa hat in Eppan Tradition.  mehr

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