Le apparenze ingannano, e anche se non sembrerebbe, Appiano ed i suoi dintorni hanno molto da offrire durante l’inverno.
Quando una coltre di neve ricopre il paese bisogna solamente dirigersi in direzione della Mendola. Presso Matschatsch inizia la discesa per le slitte, che in estate è un percorso escursionistico, e che finisce a Monte d’Appiano un pochino al di sopra del ristorante Steinegger. E chi volesse trascorrere una giornata sulle piste da sci, non deve andare lontano: sono diversi i comprensori famosi facilmente raggiungibili in automobile.
Ci sono diversi esercizi che l’inverno rimangono aperti e che offrono molte attività interessanti. Il Mercatino di Natale di Bolzano è comunque sempre nelle vicinanze.