Museo Provinciale del Vino

Il museo nel centro di Caldaro racconta della storia del vino in Alto Adige.

Il museo provinciale del vino dell’Alto Adige si trova in un paese, che ormai da anni è noto e famoso per la produzione del suo buon vino, o meglio del vino “Kalterer See Auslese”. Questa Schiava, un tipico vino rosso leggero dell’Alto Adige, è un vino molto amato soprattutto nella Germania. Oggi però, il “Kalterer See Auslese” viene prodotto in piccole quantità.

Nel centro di Caldaro quindi, il paese situato lungo la Strada del Vino, si trova il museo del vino, che accompagna tutti i visitatori ed interessati in un viaggio nel passato, alla scoperta della varietà dei vigneti locali. Una ampia collezione di diversi oggetto antichi usati per la viticoltura e torchiatura, come recipienti modesti in legno o brocche in vetro, e preziosi documenti storici fanno luce sulle tecniche e le tradizioni della vinificazione della regione.

I diversi tipi di coltivazione e di vigne invece, vengono spiegati in un piccolo sentiero eno-didattico sul vino. E naturalmente vengono offerte in autunno anche degustazioni di vino.

Orari d’apertura 2013:
24 marzo - 11 novembre
Martedì - sabato: dalle ore 10.00 alle 17.00
Domenica e festivi : dalle ore 10.00 alle 12.00
Lunedì giorno di riposo
1° novembre chiuso

Contatti:
Museo provinciale del vino
Via dell’Oro 1, 39052 Caldaro
Tel.: +39 0471 963 168
weinmuseum@landesmuseen.it