Die Gastliche Tafel

Im Laufe der Weinkulturwochen im Juli und August findet die Gastliche Tafel im Ortsteil St. Pauls statt.

Im Laufe der Weinkulturwochen in St. Pauls erfahren die Besucher anhand von vielen verschiedenen Veranstaltungen wie Fachvorträgen, Vernissagen oder Sommelier-Schnupperkursen sehr viel über den Wein und seine Herkunft. Doch auch die passenden Speisen werden im Rahmen der zwei Wochen serviert.

An einem bestimmten Tag im Juli werden in der Dorfstraße Tische aufgestellt und elegant gedeckt. Der Sternekoch Herbert Hintner und sein Team denken sich für diesen Abend ein ganz besonderes Menü aus und servieren es allen, die zu dem besonderen Mahl erscheinen (Anmeldung im Tourismusverein Eppan erforderlich).

Über 130 Meter ist die Tafel lang, an der auch jedes Jahr VIP’s aus Südtirol und Umgebung sitzen. Die Veranstaltung wird musikalisch umrahmt.

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